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正宗的博多內臟火鍋非常精緻。僅使用新鮮的國產牛內臟。
3500日元(含税)
■招牌選單。正宗的博多內臟火鍋是您必須至少嘗試一次的菜餚。我們對採購很講究，只使用新鮮的國產牛內臟，脂肪含量高。湯也是經過反覆試驗的秘方。當然，我們只使用國內種植的蔬菜。和其他店裡賣的內臟火鍋完全不一樣。
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【每天手工製作】嚴選的烤串也是我們的特色菜。1串180日圓～。另提供2小時暢飲980日圓。
每串180日元起。
精心挑選的烤串也是本店的特色菜。這是我們商店獨有的，我們的商店庫存充足。可以享用新鮮的內臟串！
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■我們對正宗的博多內臟火鍋充滿信心。
我們的特色菜是正宗的博多內臟火鍋，僅使用精心採購的國產食材。國產牛內臟和蔬菜的品質是我們從創業以來一直堅持的秘製湯汁烹製而成，並通過反複試驗不斷提高的品質，這是我們與其他餐廳不同的品質。請嘗試一次真實的東西。
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■使用直送的新鮮魚類製作的海鮮菜餚。
我們對海鮮和魚類也有信心。我們提供直接從市場購買的各種時令海鮮。根據食材的不同，有生魚片、燒烤、天婦羅等多種烹調方法。我們使用當季食材製作菜單，因此請享受我們每天都會變化的菜單。
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博多牛雜火鍋 1人起訂
1518日圓(含税)
我們的特色菜是正宗的博多內臟火鍋。僅使用國產食材的正宗美食。我們有創業以來一直講究的秘製湯和新鮮的國產牛內臟。請嚐嚐我們的牛雜火鍋，它與其他餐廳不同。
博多內臟火鍋鹽
1518日圓(含税)
博多內臟火鍋醬油
1518日圓(含税)
博多內臟火鍋味噌
1518日圓(含税)
博多內臟火鍋辣味噌
1628日圓(含税)
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新鮮魚刺身直送
取決於魚的種類
我們直接從市場提供新鮮的魚作為生魚片。我們盡力在一年中的這個時候提供最美味的時令食品。
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各種九州串燒
1串190日圓～
店裡每天手工製作的商品種類豐富，包括博多著名的蔬菜肉串、新鮮內臟串、博多皮包串等。價格也很合理。
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店內手工包餃子
638日元(含税)
我們每天都提供手包餐！
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【特色菜】正宗烤牛內臟佐辣味噌或鹽
1518日圓(含税)
將我們引以為傲的國產牛腸與辣味噌醬和特製辣椒混合，然後放在鐵板上烤。絕對適合喜歡吃辣的人！
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![[特色] 正宗烤豬內臟佐辣味噌或鹽](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/b2hv18ao/47909243/x0yf_w500h500.jpg)
[特色] 正宗烤豬內臟佐辣味噌或鹽
1298 jpy(含税)
放在簸箕上烘烤。絕對適合喜歡吃辣的人！
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對荷爾蒙烹飪充滿信心
380日圓起
我們能夠透過Motsunabeya特有的採購途徑提供高品質的荷爾蒙。吃法多種多樣，有煮內臟、串燒、鐵板炒等。
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5 種 omakase 拼盤
988日圓(含税)
我們提供當天的建議。
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限量特製鞋舌
438日圓(含税)
這些大而優質的豬舌串是由豬舌最柔軟的部分製成的，其味道可與牛舌相媲美。
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各類烤內臟串
218日圓(含税)
Harami、kashira、nagima、肝臟、shimacho、肉丸、鵪鶉、shishito 辣椒、番茄等。
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Tataki黃瓜
462日圓(含税)
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用藤蔓
528日元(含税)
自成立以來人氣未曾改變。它具有獨特的鬆脆口感，橙子醬和柚子辣椒的完美平衡。博多人比內臟火鍋更喜歡醋內臟配酒。
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明太土豆沙拉
462日圓(含税)
這是一種馬鈴薯沙拉，顧客將煮熟的男爵馬鈴薯搗碎並與烤培根、水煮蛋和蛋黃醬一起食用。你可以把它弄粗，也可以把它徹底混合，這取決於你。
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每個人都喜歡薯條
528日元(含税)
口味可供選擇：紅辣椒、海藻鹽、康波塔
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肉包裹的飯糰
328日圓(含税)
這是宮崎縣當地美食家中非常受歡迎的最後一道菜餚。
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牛雜蒜香飯
858日圓(含税)
透過攪拌均勻，還可以做出具有令人難以抗拒的黃油和醬油香氣和風味的焦飯。
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黑蜂蜜kinako冰
418日圓(含税)
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還可提供最多 18 人的團體預訂。我們提供2小時無限暢飲的宴會套餐。有些課程包括我們的特色內臟火鍋，所以不要錯過這個嘗試的機會。
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我們還設有安靜的餐桌座位，非常適合小團體用餐或約會。櫃檯寬敞，約會時也很受歡迎。
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戶外座位非常受歡迎！我們建議儘早預訂，因為座位很快就會滿。
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特產！
著名的內臟火鍋有多種口味可供選擇，也可以只為一個人準備。肥美的內臟最好吃！
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我們為我們的新鮮內臟感到自豪！
店裡提供精心手工製作的新鮮內臟，價格為每瓶 199 日圓起。
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2小時無限暢飲980日圓起！
從980日圓2小時的無限暢飲套餐開始，也請用於日常使用！
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我們提供廣泛的計劃
無限暢飲的宴會方案從3,500日元起，非常划算！
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我們也提供多種當地酒和燒酒。
我們還提供來自全國各地的當地酒和燒酒的多種選擇。
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我們的生啤酒是「Kamiwa」。
只有符合製造商嚴格標準的生啤酒才會傳遞給我們。美味的啤酒不同於泡沫。享受只有在店裡才能喝到的終極生啤酒。
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優質麥芽
605日元(含税)
我們店的神聖泡泡。我們提供只能在我們店裡喝的真正的生啤酒。
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Jim Beam Highball
319日圓(含税)
因為我想讓你喝很多酒。海波杯每杯290日圓起，價格實惠！
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各種品牌燒酒
取決於品牌。480日元〜
我們也經營各種品牌的燒酒。
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