烹饪
■■正宗博多内脏火锅■■
博多牛杂火锅 1人起订
1518日圆(含税)
我们的特色菜是正宗的博多内脏火锅。仅使用国产食材的正宗美食。拥有创业以来一直讲究的秘制汤料和新鲜的国产牛内脏。请尝尝我们的牛杂火锅,它与其他餐厅不同。
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▼ 九州美食▼
新鲜鱼刺身直送
取决于鱼的种类
我们直接从市场上提供新鲜的鱼作为生鱼片。我们尽力在一年中的这个时候提供最美味的时令食品。
各种九州串烧
1串190日元~
店里每天手工制作的商品种类丰富,包括博多著名的蔬菜肉串、新鲜内脏串、博多皮包串等。价格也很合理。
店内手工包饺子
638日元(含税)
我们每天都提供手包餐!这是重复率很高的热门菜单。
荷尔蒙烤肉
【特色菜】正宗烤牛内脏配辣味噌或盐
1518日圆(含税)
将我们引以为豪的国产牛肠与辣味噌酱和特制辣椒混合,然后放在铁板上烤。绝对适合喜欢吃辣的人哦! *辣度可以调节!
【特色菜】正宗烤猪内脏配辣味噌或盐
1298 jpy(含税)
放在簸箕上烘烤。绝对适合喜欢吃辣的人! *辣度可以调节 *辣度可以调节!
▼ 内脏烤串▼
对荷尔蒙烹饪充满信心
380日元起
我们能够通过Motsunabeya特有的采购途径提供高质量的激素。吃法多种多样,有煮内脏、串烧、铁板炒等。
5 种 omakase 拼盘
988日圆(含税)
我们提供当天的建议。
限量特制鞋舌
438日圆(含税)
这些大而优质的猪舌串是由猪舌最柔软的部分制成的,其味道可与牛舌相媲美。
各类烤内脏串
218日圆(含税)
Harami、kashira、nagima、肝脏、shimacho、肉丸、鹌鹑、shishito 辣椒、西红柿等。
各种零食
Tataki黄瓜
462日圆(含税)
用藤蔓
528日元(含税)
自成立以来人气未曾改变。它具有独特的松脆口感,橙子酱和柚子辣椒的完美平衡。博多人比内脏火锅更喜欢醋内脏配酒。
明太土豆沙拉
462日圆(含税)
这是一种土豆沙拉,顾客将煮熟的男爵土豆捣碎并与烤培根、煮鸡蛋和蛋黄酱一起食用。你可以把它弄粗,也可以把它彻底混合,这取决于你。
每个人都喜欢薯条
528日元(含税)
口味可供选择:红辣椒、海藻盐、康波塔
目见、奄美
肉包裹的饭团
328日圆(含税)
这是宫崎县当地美食家中非常受欢迎的最后一道菜肴。
牛杂蒜香饭
858日圆(含税)
通过搅拌均匀,还可以做出具有令人难以抗拒的黄油和酱油香气和风味的焦饭。
黑蜂蜜kinako冰
418日圆(含税)