もつきむ 西荻窪店

正宗的博多风味杂烩火锅非常棒。只使用新鲜的、国产的牛内脏。

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■我们的招牌菜。正宗的博多风味内脏火锅是您至少应该尝试一次的美食。我们对食材来源非常讲究，只选用新鲜的、国产的、大理石纹理良好的牛肉内脏。这道汤也是用秘方烹制的，这个秘方是经过反复试验才完善的。当然，我们只使用国产蔬菜。我们的内脏火锅与其他餐厅的完全不同。

我们餐厅的特色菜之一就是每日新鲜制作的烤串。烤串起价180日元。2 小时无限畅饮套餐售价 980 日元。

价格从每串180日元起。

我们精心准备的烤串也是我们餐厅的特色菜。只有我们这家拥有强大采购能力的商店才能提供这样的服务。您可以品尝到新鲜的内脏串！当然，这些都是我们每天店内手工制作的。我们提供各种畅饮套餐，以满足您的预算，让组织者可以放松身心。今晚的派对定在“Motsukimu西荻洼”！

来西荻洼品尝新鲜羊肉吧！我们选用秘制酱料和精心挑选的羊肉部位，为您带来成吉思汗烤羊肉，价格透明。

详情请见菜单

我们选用新鲜的羊肉，并努力提供准确的信息，在菜单上明确标明“羊肉”。我们独特的酱汁能最大限度地激发肉的鲜美滋味，让您尽享精心挑选的部位，如肩胛肉、腰肉和臀肉。我们提供一个让每个人都能安心用餐的空间。

■我们对我们正宗的博多风味杂碎火锅（内脏火锅）充满信心。

我们的特色菜是正宗的博多内脏火锅，只选用精心挑选的国产食材制作而成。我们选用国产牛杂和蔬菜，用我们自创立以来一直坚持的秘制汤底烹制而成，并通过反复试验不断改进，其品质使我们与其他餐厅区别开来。请至少尝试一次真品。

■ 采用从产地直接运送的新鲜鱼类制作的海鲜菜肴。

我们对我们的海鲜菜肴和鱼类也充满信心。我们提供从市场直接采购的时令海鲜，并以各种菜肴的形式呈现。从刺身到烤制菜肴和天妇罗，烹饪方法因鱼的种类而异。我们的菜单采用时令食材制作，请尽情享用每日更换的菜品。

博多牛杂火锅 1人起订

1518日圆(税込)

我们的特色菜是正宗的博多内脏火锅。仅使用国产食材的正宗美食。拥有创业以来一直讲究的秘制汤料和新鲜的国产牛内脏。请尝尝我们的牛杂火锅，它与其他餐厅不同。

• 博多内脏火锅盐

  1518日圆(税込)

• 博多内脏火锅酱油

  1518日圆(税込)

• 博多内脏火锅味噌

  1518日圆(税込)

• 博多内脏火锅辣味噌

  1628日圆(税込)

新鲜鱼刺身直送

取决于鱼的种类

我们直接从市场上提供新鲜的鱼作为生鱼片。我们尽力在一年中的这个时候提供最美味的时令食品。

各种九州串烧

1串190日元～

店里每天手工制作的商品种类丰富，包括博多著名的蔬菜肉串、新鲜内脏串、博多皮包串等。价格也很合理。

店内手工饺子

638日元(税込)

我们每天手工制作每一道菜品！这道菜很受欢迎，回头客比例很高。

【特色菜】正宗烤牛内脏配辣味噌或盐

1518日圆(税込)

将我们引以为豪的国产牛肠与辣味噌酱和特制辣椒混合，然后放在铁板上烤。绝对适合喜欢吃辣的人哦！ *辣度可以调节！

【特色菜】正宗烤猪内脏配辣味噌或盐

1298 jpy(税込)

放在簸箕上烘烤。绝对适合喜欢吃辣的人！ *辣度可以调节 *辣度可以调节！

对荷尔蒙烹饪充满信心

380日元起

我们能够通过Motsunabeya特有的采购途径提供高质量的激素。吃法多种多样，有煮内脏、串烧、铁板炒等。

5 种 omakase 拼盘

988日圆(税込)

我们提供当天的建议。

限量特制鞋舌

438日圆(税込)

这些大而优质的猪舌串是由猪舌最柔软的部分制成的，其味道可与牛舌相媲美。

各类烤内脏串

218日圆(税込)

Harami、kashira、nagima、肝脏、shimacho、肉丸、鹌鹑、shishito 辣椒、西红柿等。

Tataki黄瓜

462日圆(税込)

用藤蔓

528日元(税込)

自成立以来人气未曾改变。它具有独特的松脆口感，橙子酱和柚子辣椒的完美平衡。博多人比内脏火锅更喜欢醋内脏配酒。

明太土豆沙拉

462日圆(税込)

这是一种土豆沙拉，顾客将煮熟的男爵土豆捣碎并与烤培根、煮鸡蛋和蛋黄酱一起食用。你可以把它弄粗，也可以把它彻底混合，这取决于你。

每个人都喜欢薯条

528日元(税込)

口味可供选择：红辣椒、海藻盐、康波塔

成吉思汗

1408日元(税込)

正宗成吉思汗烤羊肉，采用北海道传统方法烹制。

宫崎辣面

1078日圆(税込)

灵感源自川崎的灵魂食物

肉包裹的饭团

328日圆(税込)

这是宫崎县当地美食家中非常受欢迎的最后一道菜肴。

牛杂蒜香饭

858日圆(税込)

通过搅拌均匀，还可以做出具有令人难以抗拒的黄油和酱油香气和风味的焦饭。

黑蜂蜜kinako冰

418日圆(税込)

【最多可容纳18人】宽敞的空间，是公司聚会和庆祝活动的理想场所。我们提供桌椅，可接待最多18人的小型团体预订。围坐在我们招牌菜“牛杂（用牛肉制成）”旁，享受一段热闹的时光。

【轻松氛围】位于西荻洼，是约会或独自游览的绝佳去处。温暖的灯光营造出舒适宜人的氛围。宽敞的吧台座位非常适合独自用餐的客人或约会的情侣。欢迎您在我们宁静的餐厅里悠闲地享用我们精心挑选的菜肴。当你想在西荻洼享受一个宁静的夜晚时。

【露天座位】欢迎携带宠物！我们设有通风良好的露台式户外座位区。这些座位允许携带宠物，非常适合遛狗后享用轻松的餐点。座位有限，建议您提前查询空位情况或在线预订。

当地特色！博多杂碎火锅！！

我们的特色菜是内脏火锅！您可以从多种口味中选择，我们还可以提供单人份的份量。肥美多汁的内脏最棒了！

我们以新鲜的内脏为荣！

本店供应新鲜内脏，全部由我们精心手工制作！每串199日元起。我们现在接受迎新会和欢送会的预订。

980日元起，2小时畅饮！

我们的畅饮套餐起价仅为980日元，畅享2小时！欢迎您经常光临并享受此套餐。

我们提供广泛的计划

无限畅饮的宴会方案从3,500日元起，非常划算！我们可以灵活满足您的要求，例如只是吃饭或只是想吃○○。

非常适合各种宴会！

欢迎您使用我们的场地举办朋友聚会、公司派对、欢迎派对和告别派对！

可预订最多70人的私人派对！

我们接受大型宴会预订！我们的餐厅可容纳50至70人的宴会！欢迎咨询私人聚会预订事宜。

我们还提供多种当地酒和烧酒。

我们还提供来自全国各地的当地酒和烧酒的多种选择。

我们的生啤酒是“Kamiwa”。

只有符合制造商严格标准的生啤酒才会传递给我们。美味的啤酒不同于泡沫。享受只有在店里才能喝到的终极生啤酒。

优质麦芽

605日元(税込)

我们店的神圣泡泡。我们提供只能在我们店里喝的真正的生啤酒。

Jim Beam Highball

319日圆(税込)

因为我想让你喝很多酒。海波杯每杯290日元起，价格实惠！

各种品牌烧酒

取决于品牌。480日元〜

我们还经营各种品牌的烧酒。